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Le restaurant Le Pavillon Carina à Gap propose une cuisine régionale Haut-Alpine ainsi que des plats Alsaciens dans les 5 salles et la terrasse du restaurant.

 

Adresse et Contact

Adresse:

27 Route de Chabanas 05000 Gap

GPS:

44.561673, 6.065529

Téléphone :
Plan et Itinéraire
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Heures d'ouverture

Lundi

12:00-14:00, 19:30-21:00

Mardi

12:00-14:00, 19:30-21:00

Mercredi

12:00-14:00, 19:30-21:00

Jeudi

12:00-14:00, 19:30-21:00

Vendredi

12:00-14:00, 19:30-21:00

Samedi

12:00-14:00, 19:30-21:00

Dimanche

12:00-14:00, 19:30-21:00

Plat du Jour

15 juillet 2019
Il n'y a pas de menus du jour pour le jour affiché

Autres

Notre spécialité

Choucroute Alsacienne
aux cinq viandes
Jarret de porc (suppl. 6 €)
***
Fromage de Munster
***
Kougelhof glacé

25€

Menu régional

Salade Champsaurine
tourtons, jambon cru de « Jean Louis »,
fricassons de chevreau
***
Chevreau à la provençale
Garniture de légumes
***
Fromages de nos alpages
***
Nougat glacé au miel de lavande

25€

ASSIETTE « JACKY »

Gratin de ravioles de Romans
Tourtons et ravioles frites du Champsaur
Jambon cru et pancetta de « Jean-Louis »
Tome du Queyras
Salade panachée

17€

Autres

Salade Champsaurine

tourtons, jambon cru de « Jean louis », fricassons de chevreau

14.00 €

Salade de chèvre « ptit bilou »

sablé au parmesan, pommes fruits et noix

16.00 €

Salade gourmande

foie gras poêlé, ris de veau, sanguins à l’huile, pain d’épices, tomate cerise

20.00 €

Viandes

Choucroute Alsacienne aux cinq viandes

22.00 €

Chabanas burger

Steak haché 150g, bacon, oeuf bio, tome du Queyras, tomate, frites et salade

16.00 €

Dodine de filet de caille aux petits légumes

18.00 €

Entrecôte poêlée aux échalotes confites

23.00 €

Chevreau à la provençale

18.00 €

Tranche de gigot de pays flambée au thym

18.00 €

Tartiflette et sa garniture charcutière

16.00 €

Poissons

Duo de gambas et saint jacques à la provençale

22.00 €

Escalope de saumon, galette de polenta aux poivrons doux

15.00 €

Filet de bar rôti et son risotto croustillant safrané

20.00 €

Autres

Lasagnes fraîches gratinées au parmesan

14.00 €

Autres

Munster et son verre de gewurztraminer 3 châteaux

8.00 €

Munster

4,80€
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